國內(nèi)的餐廚垃圾成分復(fù)雜，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物和無機物混雜的固液混合狀態(tài)。既包括各種蔬菜、水果等軟性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾，又包括鐵勺、木筷、瓷質(zhì)/玻璃/塑料餐具等硬性無機物，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物和無機物分離具有相當?shù)募夹g(shù)難度。因此如何將餐廚垃圾中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物完全提取，避免造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物浪費，并且能夠?qū)o機物完全去除，是一個長期困擾餐廚垃圾處理行業(yè)的世界性難題。
專業(yè)廠生產(chǎn)的垃圾破碎機，菜市場垃圾破碎機可以把菜市場垃圾里面的剩飯，菜葉，剩菜破碎方便回收后再發(fā)酵變成沼氣、乳酸、飼料，變成更新利用能源。為可持續(xù)發(fā)展提供了更好的環(huán)保策略。
為什么要處理餐廚垃圾? 每年在餐桌上的浪費驚人，由于中國城市每年的餐廚垃圾總量達1.5億噸之巨，且年均增長率為8%以上，也給垃圾處理行業(yè)帶來了巨大的壓力。為此，通過餐廚垃圾破碎、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾處置方法逐漸走進了人們的視野。
餐廚垃圾處理面臨的問題：隨意丟棄、易腐爛發(fā)臭、物料水分高、熱值低、不易處置。
特別是菜市場內(nèi)，產(chǎn)生的垃圾不及時清理會產(chǎn)生惡臭，特別是夏天。蒼蠅成群的場面每天都會上演，影響了更多顧客的光臨。
餐廚垃圾破碎機是這款雙軸剪切式破碎機，專業(yè)用于破碎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾利用和不可回收兩種垃圾。比如：菜葉，冬瓜，菜根，泡沫箱，塑料袋，廢棄水果，玉米葉，雞蛋殼，塑料網(wǎng)兜，泡沫包裝盒，塑料袋等不是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾，而菜葉，菜莖，瓜皮，果削等屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾。
餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)由密封受料斗、負壓分揀平臺、磁選機、雙軸剪切式破碎機、滾筒式篩分機、混合破碎制漿機、無軸螺旋輸送、打包機、制漿池等構(gòu)成，整個預(yù)處理系統(tǒng)統(tǒng)一安裝布置在預(yù)處理處理車間內(nèi)。
收集車收集的餐廚垃圾投入到密封受料倉中，通過無軸螺旋輸送機輸送至負壓分揀平臺經(jīng)磁選機選出大塊金屬物質(zhì)；
分揀后的餐廚垃圾經(jīng)螺旋輸送到雙軸剪切式破碎機，將餐廚垃圾中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物料和塑料袋等異物質(zhì)進行破碎；
破碎后的物料通過無軸螺旋輸送機輸送至滾筒式篩分機將物料中固體物塑料、餐盒等分選出來送至打包機，壓縮打包后送至生活垃圾焚燒廠；
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物料通過無軸螺旋輸送到制漿機進行制漿后排入制漿池；
制漿池的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物料通過輸送泵輸送至攪拌蒸煮罐。料倉頂部加氣動蓋，預(yù)處理系統(tǒng)及其物料輸送過程全部為密閉負壓，惡臭氣體由引風(fēng)機引出，并集中收集到除臭系統(tǒng)進行除臭處理。
針對冬季較寒冷地區(qū)設(shè)備增加蒸汽加熱系統(tǒng)，預(yù)防油脂凝固沾粘引起堵塞。
產(chǎn)品優(yōu)勢
1、多種配置、多樣組合
固廢破碎機根據(jù)用戶的需求可以配置粗、中、細不同類型破碎設(shè)備，同時搭載輸送和磁選設(shè)備，可單獨作業(yè)也可與其他設(shè)備聯(lián)合作業(yè)，工作模式可多樣選配。
2、準確加工工藝，高質(zhì)量零部件
核心破碎設(shè)備機械強度和加工精度，延長了設(shè)備使用壽命；刀具材質(zhì)為進口高合金鋼，經(jīng)特殊工藝處理，保證了刀具的耐磨性和抗沖擊力；軸承、電機、減速機、電子元器件等均為國際標準，保證了設(shè)備的整體質(zhì)量。
3、軸承四重密封，有效的防水防塵；
軸承位有四重密封，針對含水量、灰塵較高的物料有效的阻擋。避免灰塵、液體進入軸承。
4、刀具按螺旋線排布，實現(xiàn)高效切削
針對不同的材料要求，可選用不同的刀輥，正確地選擇刀輥，可大大的提高設(shè)計的使用性能和生產(chǎn)效率。
5、進口合金刀具，抗沖擊能力強，破碎金屬刀具不斷裂
進口合金刀具，抗沖擊能力強，破碎金屬刀具不斷裂。刀具磨損后采用歐洲先進的刀具堆焊修復(fù)技術(shù)，實現(xiàn)刀具的多次重復(fù)使用，大大的降低刀具的維護成本，有效降低設(shè)備運行故障率及維護時間，減少維護和運營成本，大大提高生產(chǎn)線的運行效率。
6、刀具內(nèi)孔與主軸面均采用六方設(shè)計，實現(xiàn)刀具受力的均勻性
撕碎機主軸采用六方設(shè)計，刀軸經(jīng)過整體調(diào)質(zhì)，具有更好的耐磨性和抗扭力，同時刀軸不易發(fā)生彎曲變形，可以長期放心使用。
7、實時監(jiān)控電機電流，載荷過載時刀軸自動反轉(zhuǎn)，保護電機
破碎機智能監(jiān)控系統(tǒng)具備機械和電氣等多重智能保護，設(shè)有主電機啟動保護、過載保護、電機卡死過載、自動反轉(zhuǎn)等。除此以外，電控系統(tǒng)均采用品牌電器元件，高品質(zhì)加持，給設(shè)備多重保障。